Cẩm nang khi đi du lịch Đà Lạt
Đà Lạt đẹp từ những đóa hoa dại mọc ven đường đến những ánh nắng mai trong sương sớm …Nếu bạn đang có dự định du lịch Đà Lạt đi theo hình thức cá nhân hoặc nhóm nhỏ, hộ gia đình… còn chờ gì nữa mà không lên đường thôi!!!
“Ai lên xứ hoa đào dừng chân bên hồ nghe chiều rơi,
Nghe hơi giá len vào hồn người chiều xuân mây êm trôi
Thông reo bên suối vắng, lời dìu dặt như tiếng tơ,
Xuân đi trong mắt biếc lòng dạt dào nên ý thơ
Nghe tâm tư mơ ước mộng đào nguyên đẹp như chuyện ngày xưa…”
Những chia sẻ kinh nghiệm dưới đây sẽ rất hữu ích cho chuyến đi của bạn với người thân.
Đà Lạt đẹp nhất khi nào?
Mang đặc trưng khí hậu quanh năm ôn hòa y hệt như tiết trời châu Âu mà người ta gọi vui Đà Lạt là một Paris thu nhỏ trong lòng Tây Nguyên, Đà Lạt mùa nào cũng đẹp, khí trời ngày nào cũng dễ chịu, bạn có thể thăm thú Đà Lạt bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Đà Lạt đẹp mê hồn
4 thời điểm tuyệt vời nhất hãy đến với thành phố mộng mơ, đó là mùa hè và các tháng 7, 8, 9 là mùa Đà Lạt đẹp nhất với ngàn hoa khoe sắc, Đà Lạt tươi nhất, đáng để tận hưởng nhất.
Đến Đà Lạt bằng phương tiện gì?
Có muôn nẻo đường, có nhiều cách thức để đến với Đà Lạt. Đi nhóm đông, bạn có thể chọn hình thức bằng ôtô để đảm bảo an toàn khi di chuyển, và tiết kiệm thời gian, đặc biệt đối với người cao tuổi. Nếu trẻ, bạn thử dùng phương tiện là xe máy. Khí hậu Đà Lạt mát mẻ. Bạn chạy xe vòng quanh một số cung đường đèo sẽ có cảm giác tuyệt vời
Đặt khách sạn, nhà nghỉ ra sao?
Đa số du khách luôn chọn ở khu trung tâm, vì dễ dàng di chuyển về ban đêm, thuận tiện cho dạo chợ đêm Đà Lạt, hồ Xuân Hương. Một số con đường bạn nên đặt phòng nghỉ như gồm đường Nguyễn Chí Thanh, Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bùi Thị Xuân, Nguyễn Thị Minh Khai, đường 3/2, Phan Bội Châu, Lê Đại Hành…
Ở những khu vực này, bạn sẽ rất tiện di chuyển ban đêm để đi chơi hóng gió lạnh Đà Lạt. Tuy nhiên, thành phố ngàn hoa có rất nhiều điểm tham quan, khoảng cách không đồng đều, cách nhau từ 4 đến hơn 30 km.
Nên khám phá chỗ nào ở Đà Lạt
Dạo chơi hồ xuân Hương: “Ai lên xứ hoa đào dừng chân bên hồ nghe chiều rơi…”. Hồ Xuân Hương nằm giữa lòng Đà Lạt tạo nên nét kiêu sa lộng lẫy của xứ sở quanh năm sương mờ che phủ. Cùng đi trên xe đạp đôi chạy vòng quanh khu hồ xinh đẹp vào 2 thời điểm ngày và đêm bạn sẽ cảm nhận được hai nét đẹp hoàn toàn yên bình của phố núi.
Chiêm ngưỡng trời Tây giữa lòng Đà Lạt: Đà Lạt hồn nhiên khoe sắc thắm trên nền khí hậu 4 mùa trong một ngày khéo thắm đượm lên những công trình kiến trúc đẹp mê hồn một màu quyến rũ như lạc bước chân giữ trời Âu mùa se lạnh. Đến khu trung tâm Đà Lạt đừng quên ghé chân chụp choẹt ở những địa điểm đẹp mê hồn như Vườn hoa Đà Lạt, nhà thờ Con Gà, ga xe lửa, Dinh Bảo Đại, Trường Cao đẳng sư phạm Đà Lạt, thung lũng hoa Mười Lời hay dắt tay nhau dạo chợ đêm Đà Lạt uống nước đậu nành và chọn cho nhau những chiếc khăn len ấm áp mà tận hưởng cái không khí lãng mạn bạn từng ao ước trong bộ phim Hàn nào đó.
Nhà thờ Con Gà – một nét trời Tây giữa lòng Đà Lạt
Tô hồng tình yêu ở một thung lũng đẹp: Thung lũng tình yêu chứng nhân của biết bao cuộc tình đến đây để rồi quyến luyến, cùng người ấy lên đồi Vọng Cảnh ngắm cho hết thảy thung lũng xanh mượt đầy tình yêu thương, cùng nhau đạp chú vịt hạnh phúc trên lòng hồ xanh biếc để cảm nhận thêm một nét rộn rã khi đến với thành phố quá đỗi mộng mơ này.
Thả hồn về cõi thiên thai ở Thiền viện Trúc Lâm: Đà Lạt đẹp là thế, mà còn vang vọng đâu đây tiếng chuông chùa tịch mịch cô liêu, hòa cùng cái se lạnh của một ngày không nắng, để lại trong tâm hồn nét tinh tế lạ thường. Đến khu Nam thành phố, đừng quên ghé thăm Thiền viện Trúc Lâm, hay thả hồn lắng nghe “Thông reo bên suối vắng, lời dìu dặt như tiếng tơ” với hồ Tuyền Lâm tuyệt đẹp trên núi, về Đà Lạt hãy cùng tận hưởng những cung đường đầy thông xinh đẹp dọc chân đèo Prenn, ngắm những dòng thác cao mấy tầng dội thẳng xuống chỏm đá tung bọt trắng xóa.
Thuê phương tiện di chuyển ở đâu?
Ở Đà Lạt có rất nhiều điểm cho thuê xe máy, trong đó có không ít nơi có dịch vụ không tốt. Bạn có thể thuê xe máy tại khách sạn, hoặc khu vực đầu cổng chợ Đà Lạt (đường Nguyễn Thị Minh Khai), đường Bùi Thị Xuân. Giá thuê xe khoảng từ 60.000 đồng một ngày, với rất nhiều loại xe.
Ăn gì và đặc sản ở Đà Lạt
Các món ngon ở Đà Lạt thường bán sau 14h. Còn bữa sáng có một số món đặc trưng với giá khoảng 30.000-40.000 đồng như bánh mì xíu mại, hủ tiếu, bún bò Huế, bún riêu, mì Quảng…
Các món ăn chiều đang đợi bạn gồm bánh căn đường Nhà Chung, bánh tráng nướng Dì Định ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật, nem nướng Bà Hùng đường Hoàng Văn Thụ hoặc đường Phan Đình Phùng, bánh ướt lòng gà ở Thông Thiên Học, chả ram bắp đường Nguyễn Công Trứ, ốc nhồi thịt đường Hai Bà Trưng, lẩu bò Phan Rang đường Quang Trung, bún thịt nướng 17.000 đồng cuối đường Phan Đình Phùng, cơm gà nướng, cơm lam ở Suối Vàng, các món nướng ngói.
Nem nướng Bà Hùng làm say lòng du khách của Đà Lạt.
Những quán ăn có cơ hội nên “thử”
1. Bánh căn: ngon và nổi tiếng phải kể đến các quán nằm trên đường Tăng Bạt Hổ. Một cặp bánh có giá dao động từ 3.000 – 5.000 VND tuỳ thuộc vào nhân bánh. Thưởng thức món này ngon nhất là buổi sáng hoặc chiều tối.
2. Bánh canh: Bánh canh Xuân An, số 15 Nhà Chung, nằm gần bưu điện TP. Đà Lạt. Quán chỉ bán buổi chiều, buổi sáng bán bún bò và mì Quảng, giá 25.000 – 30.000 VND/tô.
3. Bánh bèo: Bánh bèo số 4 chính hiệu bà Hường, nay đã chuyển về 228 đường Phan Đình Phùng gần cây xăng Hồng Hưng, phục vụ từ 11h00 đến 20h00 mỗi ngày, giá khoảng 20.000 VND/phần 4 cái.
4. Bún bò ấp Ánh Sáng: ấp Ánh Sáng là con đường bán bún bò Huế nổi tiếng nằm cạnh Hồ Xuân Hương. Món bún bò tại đây gần như giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của món ăn. Giá từ 20.000 – 30.000 VND/tô.
5. Nem nướng: Nem nướng Bà Hùng 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt, chỉ bán buổi chiều đến tối, duy nhất món nem nướng, giá 35.000 VND/phần. Ngoài ra còn Nem nướng bà Nghĩa – số 4 Bùi Thị Xuân bán cả ngày.
6. Quán ăn Tài Ký: 1/A2 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt, từ Hồ xuân Hương đi lên khoảng 900 mét. Nổi tiếng với các món tiềm như gà, bồ câu, gân bò, gân heo, óc heo, ngọc hành…. tiềm với sâm và thuốc bắc nằm. Giá từ 35.000 – 50.000 VND/món.
7. Quán nướng Cu Đức: 6A Nguyễn Lương Bằng – Phường 2 – Tp. Đà Lạt. Quán rất nổi tiếng về các món ăn đặc sản Tây Nguyên từ thịt rừng, gà, các món nướng…, giá từ: 59.000 – 119.000 VND, bán từ chiều tối đến khuya.
8. Hàng ăn chợ lầu Đà Lạt (chợ Lớn): đường Nguyễn Thị Minh Khai bán đủ thứ đồ ăn thức uống trên tầng 2 phía sau chợ, chỉ bán ban ngày, ngon rẻ.
9. Bánh tráng nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi. Quán ở bên tay trái, trước số nhà 61, bán từ 2h00 chiều đến 10h00 đêm. Ngoài ra còn có quán cóc ở cuối đường Hoàng Diệu, ngay ngã 3 Ma Trang Sơn.
10. Siêu thị bánh Liên Hoa: Đường 3/2, P1 TP. Đà Lạt – Nổi tiếng với những chiếc bánh ngọt nhỏ đẹp mắt, ngon miệng có giá từ 5.000 – 20.000 VND. Ở đây bán bánh mỳ xíu mại có vị ngon khác lạ so với những hàng bánh mỳ khác; và còn cả bánh mì chả, hủ tiếu bò kho, mì hoành thánh…, bán từ 7h00 sáng đến 11h30 đêm.
11. Bánh ướt lòng gà ở Trương Công Định nối liền Tăng Bạc Hổ (bên phải khu Hòa Bình, gần chợ Đà Lạt). Quán này nổi tiếng với cách chế biến nước mắm ngon, lạ miệng chỉ bán từ 2h chiều đến khoảng 7, 8h tối là hết.
12. Dãy hàng đồ ăn tại khu chợ trung tâm thành phố Đà Lạt, hay còn gọi là khu phố Hòa Bình. Phố bán chủ yếu từ tối tới tận đêm khuya; các món ăn ở đây khá phong phú, từ bánh căn, bánh tráng quết trứng, súp cua tới bún bò Huế, mỳ Quảng, bún sườn, cơm tấm.. Giá cả các món ăn không quá cao, chỉ từ 6.000 VND mỗi bát súp, chiếc bánh tới 20.000 VND một bát bún, tô mỳ.
13. Món xắp xắp ở bên bờ Hồ Xuân Hương (tương tự nộm bò khô ở Hà Nội và gỏi khô bò ở Sài Gòn), giá chỉ 10.000 – 15.000 VND/phần. Thành phần chính của món xắp xắp là đu đủ bào sợi, phổ bò hoặc gan heo rim kỹ, rau húng quế, nước mắm chua ngọt…
14. Mì quảng: Mì Quảng O Xí tọa lạc tại lô A29 , Đường Mạc Đỉnh Chi, Tp Đà Lạt. Mì quảng ở đây rất khác mùi vị mì quảng thông thường. Giờ mở cửa 14h – 17h hàng ngày16. Sữa Đậu Nành ( Khu Hòa Bình): trên đường Trương Công Định, Đà Lạt. Bạn hãy tới để thưởng thức ly đậu nành nóng và nhâm nhi vài miếng bánh ngọt bạn sẽ hiểu vì sao quán thu hút được nhiều khách đến vậy. Bắt đầu bán tầm 6 giờ -7 giờ tối cho đến khuya. Giá từ: 5.000 VND/1 ly sữa.
15. Chả ram bắp: Một lời khuyên chân thành, một khi bạn đi Đà Lạt, nhất quyết đừng bỏ qua món ăn này! Món ăn này cùng loại với nem nướng, là món cuốn, bạn sẽ được ăn rau thoải mái. Chỉ khác là thay vì cuốn với nem thì chúng ta cuốn với chả bắp (tựa tựa chả giò với lớp bánh tráng chiên vàng ươm bọc bên ngoài nhưng nhân bên trong là những hạt bắp ngậy ngậy trộn với bơ beo béo, ăn rất lạ miệng). Ngoài ra, so với nem nướng, món này còn một ưu thế nữa: giá cả rất bình dân.
16. Bánh cuốn Thanh Trì: nằm trên đường Trần Quý Cáp. Bánh cuốn này ăn kèm chả lụa và thịt nướng. Giá 15000đ/đĩa.
17. Dãy quán cà phê gần chợ Đà Lạt: Dãy quán Café này luôn mang đến cho khách hàng những không gian vô cùng độc đáo. Mỗi quán có một phong cách riêng nhưng nhìn chung, điều mà các bạn có thể tìm thấy trong các quán cà phê dạng này sẽ là một góc nhìn cực kì lý tưởng và thơ mộng bên cạnh một tách cà phê thơm lừng bốc khói hoặc đôi khi còn là một cốc kem lạnh ngắt để bạn trải nghiệm cảm giác ăn kem giữa trời lạnh. Nếu bạn là người không sợ lạnh, một lời khuyên dành cho bạn là nên đến thăm quán cà phê vào buổi tối, vừa có thể ngắm nhìn phiên chợ đêm bên dưới, vừa có thể thả mình trôi theo cảm xúc của đêm trên phố núi.
20. Dâu Tây kem – 242D Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Món kem độc đáo ở đây chính là món Dâu tây kem được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng và một số nguyên liệu khác., giá 8.000 VND/ly.
18. Chè “xé áo”: Nếu có dịp đi qua góc đường Hùng Vương – Trần Quý Cáp, bạn sẽ được thưởng thức một món chè mang tên “xé áo”. Đó chỉ đơn giản là món chè đá giống với Phục Linh. “Xé áo” tức là “xáo é”, phát âm gần giống với “sáo é” – một cách chơi chữ rất độc đáo của học sinh phố núi về cái món chè sương sáo hột é. Ở đây còn có bán xắp xắp và mì khô, mỗi món 5000đ.
21. Kem bơ: viên kem không bị chảy nhão như kem bơ ở Sài Gòn. Ngon nhất là quán kem bơ / kem trái cây Thanh Thảo nằm trên đường Nguyễn Văn Trỗi.
19. Cafe sáng và yogurt: nằm ở khu Hòa Bình, Cafe Tùng là quán khá nổi tiếng với giới văn sĩ. Ở đây có bán món yogurt “đặc sản” ngon tuyệt.
22. Mua dâu tây nhiều mà rẻ, chất lượng: cuối đường Nguyễn Công Trứ, gần đoạn giao nhau với Xô Viết Nghệ Tĩnh, nơi này có 3 cơ sở bán dây tây tập trung để dưa về bán ở TSG và các tỉnh phía nam, giá từ 15k-30k. Mua dâu tây trên đường Bùi Thị Xuân, ngon, chỉ có buổi sáng.
Du khách cần tìm hiểu và biết phân biệt rõ đâu là đặc sản của Đà Lạt, đâu là hàng Trung Quốc trà trộn, đặc biệt là những món màu mè xanh đỏ như xí muội, kiwi, quất trần bì…
Nếu còn phân vân, bạn có thể tìm đến những thương hiệu lớn gần chợ Đà Lạt, giá cao hơn bên ngoài một chút. Lò mứt ở gần các khu du lịch thường bán giá cao. Người dân địa phương ít mua ở đây.
Kết lại đến Đà Lạt hãy sống trọn 24 giờ từ khi những ánh nắng mai thức giấc, đến lúc bóng hoàng hôn lấp dần sau những ngọn núi để có thể tận dụng từng phút giây tận hưởng hết mọi vẻ đẹp của nơi đây.
Du lịch Đà Lạt không cần theo một công thức nào cả, chỉ cần trang bị đầy đủ đồ ấm giống như sắp bước qua một mùa đông giá lạnh. Trời lạnh, nhưng lòng người không lạnh, muốn tận hưởng khí mát giữa mùa oi bức thì đến với Đà Lạt, chỉ đơn giản để hít hà khí trời trong mát, chỉ đơn giản là ngắm sao trên cao nguyên lộng gió hay thậm chí chỉ để chạy xe vòng lên đồi ngắm thành phố lên đèn âm thầm xa hoa tráng lệ như thách thức tất cả thăng trầm của thời gian. Một lần đến Đà Lạt để thêm một lần biết đến khung cảnh nước non nên thơ hữu tình, để thêm một lần lấy lại cảm hứng cho tâm hồn và cho những hành trình kỳ diệu.
